7 Eylül 2012 Cuma

GÜNLER BAŞLADI...

Evet gün'ler benimle başladı. Her sene değişik birşeyler yapmak isteğiyle biraz kitap karıştırdım biraz da kendi kafama göre yaptım.
            Örneğin şu kıtırlar...Bir yufkayı ikiye böldüm sonra da yaklaşık 4 er cm lik şeritler kestim ve fırın tepsisine sıraladım diğer tarafta bir kaseye 2-3 kaşık zeytinyağı, pulbiber, tuz ve az sarmısak tozu koydum
bir fırça yardımıyla yufkaların üstüne sürdüm 180 derece fırında 5 dakika da pembeleşti. Çok lezzetliydi.                    
          Hepimizin bildiği yoğurtlu havuç salatası bu sunumla çok beğenildi