24 Ağustos 2012 Cuma

BAYRAM SOFRASI

Her bayram aile bir araya gelir ve tabiki yemek yenilir. İŞTE BAYRAM SOFRAMIZ...


21 Ağustos 2012 Salı

1999 yılında Levent'deki pasta börek ve ev yemekleri dükkanımı açtığımda yemek yapmayı pek bilmiyordum daha doğrusu bildiğimin farkında değildim. Dükkanımda  12 yıl boyunca
hamur işi dahil çok çeşitli tarifler denedim. Şimdi dükkanımı kapattım. Artık yemeklerimi sadece dostlarıma ve akrabalarıma yapıyorum... Madem artık yemeklerimi sizlere tattıramıyorum, bende burada tariflerimi, deneyimlerimi paylaşayım dedim! Kim bilir belki eski müşterilerim beni burada bulur! (yıllarca tarif istemişlerdi vermemiştim :) )

19 Ağustos 2012 Pazar

Merhabalar!

Mutfağıma Hoş geldiniz,

Bundan sonra sizlerle tariflerimi paylaşıp, önerilerde ve tavsiyelerde bulunacağım.